2011年03月22日
なんでだろう?

大根の葉っぱ・・・
スーパーへ買い物に行くと、大根の横には必ずゴミ箱が置いてある。
そして、大量の大根の葉っぱが捨てられてる。
皆さん、大根の葉っぱを食べる習慣がないのかな?
私は必ず葉っぱまで食べます^^
と言うか、葉っぱが好き!
細かく刻んで、油揚げと炒めて醤油・胡麻油・一味で味付けしたら ご飯のお供に最高です^^
4cmくらいに切って、大根やイカ、厚揚げ・里芋なんかと煮ても美味しいし、大根の味噌汁に細かく刻んで油で炒めた大根の葉っぱを入れると、いつもと一味違う味噌汁になって美味しい♪
ゴミ箱設置と共に、私のように欲しい人もいるんで、袋も設置してほしいな。。。^^;
茹でて冷凍保存も出来ます☆
本当に美味しいんで、食べてみて下さい^^
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Posted by Chubby at 09:34
│日々のこと